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火锅店需要使用火锅专用电磁炉呢?

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火锅店需要使用火锅专用电磁炉呢?

发布日期:2021-01-21 作者:火锅店用电磁炉哪家好,火锅电磁炉,火锅店磁炉厂家 点击:

欲开一家火锅店,选购火锅店专用电磁炉是必不可少的,因为它是满足客人对火锅的基本炊具。与普通电磁炉相比,火锅电磁炉有以下特点:

性能稳定:本火锅专用电磁炉是为火锅店、大型餐饮企业设计的,对部件的要求非常高,故障率非常低。高效节能:专用火锅电磁炉功率大,热效率高,可满足多人同时涮食的需求。安全性能高:锅炉房专用电磁炉面板为微晶面板,耐高温,不易刮擦磨损,表面平滑光滑,易清洁。欲买火锅电磁炉时,不要去一些不知名的商场,以免买到假货,从正规渠道正规厂家选购。

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购买过程中还要检查电磁炉是否有3C认证,检查电源线是否有3C标志,购买时还要检查电磁炉面板,因为面板关系到使用效果,是重要部件之一,购买时要特别注意。看外观:要有3C认证,确保产品合格。然后看外壳是否有干裂以及压痕;看面板材质:电磁炉面板材质的好坏会直接导致热效率的高低,还有食物接触的安全性,黑晶面板磁性和热传导的能力强,耐高温,不易刮擦磨损,表面平整顺滑,易于清洗。测试功率:小火锅电磁炉功率足说明其工作效率越高,烧开的速度就快;看线圈:电磁炉的工作原理是线圈通过电流产生磁场,从而使得金属炊具形成涡流,自体发热。目前市面上性能最好的是纯铜线圈,导电性好,加热效率也更高。


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