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火锅电磁炉​是现代厨房必备电器....

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火锅电磁炉​是现代厨房必备电器....

发布日期:2017-09-01 作者: 点击:

 一场秋雨一场凉,为了抵御天气转凉的不适应,吃火锅则是最佳的秋补选择,火锅是人见人爱的美食,不仅食之味美,暖体驱寒,更令人享受的是亲朋好友欢聚一桌的温馨氛围,去火锅店固然是一种更为简便的选择,但家中自制火锅也是别有一番风味。

    火锅电磁炉是现代厨房必备电器,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高;是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具;电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。


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